Quand partir à Alcossebre dépend de votre programme : pour la baignade, de juin à septembre ; pour se promener, randonner et profiter de la plage sans la foule, le printemps et l'automne ; et pour fuir le froid, l'hiver, avec des maximales moyennes d'environ 16 °C. Alcossebre cumule 2 755 heures de soleil par an selon les données de l'AEMET pour la station de Castelló-Almassora, la plus proche disposant de normales publiées.
La météo d'Alcossebre par saison
| Saison | Moyenne | Maximale moyenne | Minimale moyenne | Ambiance |
|---|---|---|---|---|
| Hiver (déc.-févr.) | ~11 °C | ~16 °C | ~6-7 °C | Calme, journées ensoleillées |
| Printemps (mars-mai) | ~16 °C | ~21 °C | ~11 °C | Pâques et premières escapades |
| Été (juin-août) | ~24,5 °C | ~29-30 °C | ~20 °C | Haute saison balnéaire |
| Automne (sept.-nov.) | ~19 °C | ~23 °C | ~14 °C | Mer encore douce en septembre |
Données AEMET (période 1981-2010). La mer avoisine 25 °C en plein été et descend à environ 14 °C en hiver.
Haute saison et basse saison
L'envie de partir à Alcossebre varie beaucoup au fil de l'année. Selon Google Trends, les recherches sur le village sont multipliées par six entre novembre, le mois le plus calme, et août, le plus demandé. Il y a un premier pic à Pâques et un autre, très marqué, de juin à août ; en septembre, la demande tombe à moins de la moitié de celle d'août, alors que le temps reste estival.
| Période | Recherches (Google Trends) | Pour qui |
|---|---|---|
| Novembre à février | Très faibles | Couples en quête de calme et de promenades au soleil |
| Mars à mai | Moyennes, avec un pic à Pâques | Escapades, randonnées et premières journées de plage |
| Juin | Élevées | La plage avec moins de monde qu'en plein été |
| Juillet et août | Maximales | Ambiance estivale et fêtes |
| Septembre et octobre | Moyennes à faibles | Mer encore douce et tranquillité |
L'hiver : janvier et février
C'est la période la plus calme de l'année. Les journées sont ensoleillées et assez douces pour se promener sur la promenade maritime ou la Senda Litoral. En janvier a lieu la Sant Antoni Abad, à Alcalà de Xivert comme à Alcossebre, et en février arrive le Carnaval. Le vendredi matin, il y a le marché d'Alcalà de Xivert, qui se tient toute l'année.

Le printemps : de mars à mai
Le printemps est l'une des meilleures périodes pour les couples : températures moyennes d'environ 16 °C, maximales autour de 21 °C et plages presque désertes.
- Semaine sainte / Pâques (mars ou avril) : c'est le premier pic de visiteurs de l'année. Il y a des célébrations à Alcalà et à Alcossebre. Mieux vaut réserver à l'avance.
- Fête dels Fadrins (mars-avril) : fête traditionnelle à Alcalà de Xivert.
- Mare de Déu dels Desamparats et foire gastronomique (avril-mai) : à Alcossebre.
- Mai : début du marché du mardi après-midi près de la promenade maritime, qui se tient jusqu'en octobre.
L'été : de juin à août
C'est la saison de la plage. En juin, on fête la Sant Benet et la nuit de la Saint-Jean ; en juillet, la Sant Antoni à Capicorb. Juillet et août concentrent la plus forte demande d'hébergement de l'année : réservez longtemps à l'avance.
Saison des criques : en été, pour accéder en voiture à la côte du parc naturel de la Serra d'Irta, il faut réserver une place de parking dans l'application officielle GVA Parcs Naturals. Les dates de la réglementation changent chaque année : consultez-les sur le site du parc avant d'y aller.
Si vous voyagez en groupe et que la vie nocturne estivale vous intéresse, ce guide des soirées et des fêtes d'Alcossebre présente les sorties par saison.
Septembre : le mois préféré de beaucoup
Septembre combine une eau encore chaude, moins de monde et des prix plus doux qu'en août. Entre fin août et septembre ont lieu les fêtes patronales de la Saint-Jean-Baptiste, les principales de la commune, à Alcalà et à Alcossebre.
L'automne : octobre et novembre
Les températures moyennes avoisinent 19 °C en automne, idéal pour randonner dans la Serra d'Irta. En octobre ont lieu la Santa Teresa et la Fira de la Tomata de Penjar, consacrée au produit phare d'Alcalà de Xivert. C'est aussi le dernier mois du marché du mardi à Alcossebre.

Décembre, Noël et la Saint-Sylvestre
En décembre a lieu le pèlerinage à l'ermitage de Santa Llúcia, à la mi-décembre, ainsi que la foire de Noël. Pour Noël et le Nouvel An, le programme change chaque année : consultez le site officiel de l'office de tourisme avant de partir.
Conseils pour les couples selon la saison
- Au printemps et en automne, profitez-en pour parcourir la Senda Litoral entre le Cargador et la plage Romana et pour faire une randonnée facile dans la Serra d'Irta.
- En été, allez à la plage tôt le matin et gardez la promenade maritime pour le soir, quand la chaleur retombe.
- En hiver, choisissez un appartement chauffé avec une terrasse au soleil : par temps clair, on peut déjeuner dehors.
- En toute saison, consultez d'abord l'agenda officiel des fêtes, car les dates exactes varient chaque année.
En résumé : le meilleur mois selon votre programme
| Si vous cherchez… | Meilleure période |
|---|---|
| Plage et eau chaude | Juillet, août et septembre |
| Plage sans la foule | Juin et septembre |
| Randonnée et nature | Printemps et automne |
| Fêtes populaires | Août-septembre (fêtes patronales) |
| Gastronomie locale | Avril-mai (foire gastronomique) et octobre (Tomata de Penjar) |
| Tranquillité absolue | Novembre à février |
Vérifiez toujours les dates exactes de chaque année dans l'agenda officiel des fêtes d'Alcossebre et les horaires sur la page officielle des marchés. Pour loger près du Cargador, voyez les alternatives à Las Margaritas ou le guide des environs.
